Resep dan Cara Membuat Martabak Tahu

Bahan:
3 butir telur kocok lepas
1/2 bawang bombay
3 buah tahu
1/4 kol iris tipis
3 bawang putih haluskan
1/2 sdt merica
Garam secukupnya
Daun bawang iris
Kulit lumpia secukupnya (sy kemaren home made) resep menyusul yah

Cara Membuatnya:
1). Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum lalu masukkan kol aduk layu tambahkan tahu yg dihancurkan.
2). Kasih garam dan merica serta sedikit gula cek rasa.
3). Tambahkan penyedap bila suka dinginkan
4). Tambahkan adukan telur dan daun bawang
5). Ambil kulit lumpia beri 2 sdm adonan lipat langsung goreng.

Sajikan dgn acar

0 komentar:

Post a Comment